A emporter

Rémoulade de petits légumes printaniers, saumon mariné à la crème à l'aneth à 7 €
Ou
Salade d'aiguillettes de volaille, asperge et œuf de caille à 7 €
Ou
Charlotte de lapin et magret fumé au foie gras à 9 €
Ou
Nems de gambas, caviar de légumes au basilic à 9 €

Paleron de porc au citron confit et abricot sec à 10 €
Ou
Tian de lieu à la crème de tomate et romarin à 10 €
Ou
Filet de bar aux asperges à 12 €
Ou
Ballotine de pintade aux morilles à 12 €

Charlotte fraise et framboise
Ou
Nougat glacé aux fruits des mendiants
Ou
Mi-cuit chocolat et son coulis de fruits rouges
Ou
Soufflé glacé mandarine impériale